Guaca Mole
O Iluminate, é por fula... heheheh
É do tipo, muito bom , para que gosta de abacate(avocato)
Aconselho. fiz e ficou muito bom.
Chips, fiz tbm.
Clica aqui para abrir a Receita
1 abacate maduro descascado
2 tomates médios maduros
1 cebola picada
1 pimenta dedo-de-moça sem sementes
1/2 de xícara de folhas de coentro picadas
Suco de 1 limão
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
2 colheres (sopa) de azeite
CHIPS
1 xicara e meia de farinha de trigo
1 colher cheia de farinha de trigo
um pouco de coloral ou paproca doce
um pouco de sal e pimenta do reino
1 ovo
1 xicara com agua
Massa do Chips, quanto mais fina melhor...
Fazendo a Tranqueira da guaca
Pique os tomates, as cebolas, a pimenta dedo-de-moça e as folhas de coentro e coloque-os em uma tigela.
Acrescente o abacate e amasse-o grosseiramente.
Misture com cuidado para que o abacate não vire uma pasta; os pequenos pedaços fazem parte da receita.
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