INGREDIENTES:
1 Base branca com Baixa velocidade Ovo Pasteurizado
Receita para 2 litros
Validade máximo 3 dias em geladeira
100 gramas de ovo pasteurizado
1 pitada de sal
1 pitada de nos moscada
1 colher café de mostarda
1 colher de chá de vinagre
Maionese 1
2 xicaras de cha de Base
¼ de alface Americana
4 pepinos Em conserva
suco de um limao ciciliano
1 colher cha molho inglês
Maionese 2
2 xicaras de Base
2 colheres de sopa de Jalapenos em conserva
½ colher cha de páprica defumada
1 colher de molho inglês
Maionese 3
2 xicaras de Base
2 colheres cheias de Relish de pepinos
1 colher cha vinagre de maça
1 colher de cha de páprica doce
1 colher cha de mostarda